Quem pede o caderno de campo
- A fiscalização: o registro das aplicações (produto, dose, área, data e responsável) é como se comprova o uso do agrotóxico conforme a bula e o receituário.
- A rastreabilidade de vegetais frescos (Instrução Normativa Conjunta MAPA/ANVISA nº 2/2018): os registros das aplicações acompanham o lote ao longo da cadeia.
- A aviação agrícola e os drones: cada aplicação tem relatório, com as condições do tempo.
- Certificadoras e compradores, na exportação e no varejo.
- O próprio produtor: custo por talhão, histórico de pragas, rotação de modos de ação e resultado de cada safra.
A página de legislação resume o que cada norma pede e onde cada registro fica no Agricolab.
O que anotar em cada aplicação
Quando e onde
- Data e hora da aplicação.
- Talhão e área aplicada, ou a área informada quando não há talhão.
- Cultura, safra e estádio da lavoura.
O quê e por quê
- Alvo: a praga, a doença ou a planta daninha, e o motivo (o nível de controle atingido no monitoramento).
- Produto comercial, com o número de registro no MAPA.
- Dose, volume de calda e área tratada.
- Receituário agronômico e nota fiscal do produto.
Como e por quem
- Máquina e, se quiser, bicos e tamanho de gota.
- Operador e responsável técnico.
- Condições do tempo na hora: vento, temperatura e umidade.
Depois
- Intervalo de segurança (carência) e a data liberada para a colheita.
- Intervalo de reentrada na área.
- Ocorrências fora do comum: chuva logo depois, falha de máquina, reaplicação.
Para a semeadura, anote também a cultivar, o lote da semente, a população e o espaçamento; para a colheita, a produtividade e a umidade dos grãos.
Como manter o caderno em dia
- Anote na hora, no campo. O registro feito dias depois perde a hora, a condição do tempo e, às vezes, o talhão.
- Ligue a aplicação ao alvo e ao monitoramento: a justificativa técnica fica junto do registro.
- Guarde o receituário e a nota fiscal de cada produto, e o comprovante de devolução das embalagens vazias.
- No fim da safra, exporte tudo e guarde uma cópia fora do sistema.
Papel, planilha ou sistema?
O papel se perde e não soma. A planilha soma, mas fica no computador de alguém e não sabe onde fica o talhão. Num sistema, o registro feito no celular já entra com o talhão, a hora e a condição do tempo, e o relatório sai pronto.
O caderno de campo no Agricolab
- Cada aplicação guarda produto, dose, volume de calda, alvo ligado ao cadastro de pragas, talhão ou área, data e hora, máquina, operador, observações e a nota do horário de aplicação.
- No celular, o botão + registra a aplicação, a praga vista no campo ou a entrada no estoque, com o talhão onde você está já escolhido.
- O estoque guarda o número de registro no MAPA de cada defensivo, puxado do catálogo do Agrofit.
- Tudo sai num arquivo .zip, com as operações em CSV e os talhões em GeoJSON, para a certificadora, o comprador ou o fiscal.
Perguntas frequentes
- O que é caderno de campo?
- É o registro, talhão por talhão, do que foi feito na lavoura: aplicações de defensivos e adubos, semeadura, colheita, pragas vistas e as condições de cada operação. É a base da rastreabilidade, das auditorias de certificação e da comprovação numa fiscalização.
- O caderno de campo é obrigatório?
- Depende da cadeia e do produto. Na rastreabilidade de vegetais frescos (Instrução Normativa Conjunta MAPA/ANVISA nº 2/2018), o registro das aplicações é exigido; para todos, é o jeito de comprovar o uso correto do agrotóxico na fiscalização, e certificadoras e compradores costumam pedir. Confira as exigências do seu estado e do seu comprador.
- O que não pode faltar no registro de uma aplicação?
- Data, talhão e área, cultura, alvo, produto com o registro no MAPA, dose, volume de calda, operador, responsável técnico e as condições do tempo. Guarde junto o receituário e a nota fiscal do produto.
- Dá para fazer o caderno de campo pelo celular?
- Sim. No Agricolab, pelo navegador do celular, a aplicação é registrada no campo com o talhão onde você está já escolhido pelo GPS. A praga vista no campo é registrada até sem sinal e sobe quando a rede volta.
- Por quanto tempo guardar os registros?
- Pelo prazo que a norma da sua cadeia e a certificadora pedirem, e na dúvida por várias safras: o histórico ajuda a entender resistência, custo e produtividade. No Agricolab nada é apagado, e a exportação completa sai a qualquer hora.
